Cocina tradicional vasca con especialidad en carnes (solomillo, chuleta,...), pescados (lenguado, merluza, rape,...) y marisco de vivero propio (bogavante, langostinos, centollos,...).
Postres de elaboración propia.
Cava de vinos selectos (tintos, blancos y rosados) de denominación de origen: Rioja, Navarra, Ribera del Duero y Galicia (Alvariños). Sangría,...
